Encuentros de Restauración Ecológica Urbana
Técnicas y conocimientos útiles para un hogar ecológico en la ciudad,
Día 1
* Alimentación Consiente.
- clasificación según su vitalidad.
- biogenicos: que engendran la vitalidad
- bioactivos: que estimulan la vitalidad.
- biostáticos: que disminuyen la vitalidad.
- biocídicos: que matan la vitalidad.
*Qué es un transgénico?
- por que evitar el consumo de transgénicos?
- transgénicos en tu mesa
- Amenaza para el medio ambiente (los impactos en la salud y en la biosfera=)
- alimentación viva (brotes)
- Higiene y salud en la cocina
- Alimentos de estación (cuando comer)
- producción de alimentos en pequeños espacios.
- medicamentos.
*Consumismo: publicidad y filosofía.
- consumo justo (cuando compramos vitamos un sistema)
- que no comprar, lista de productos.
Día 2
*Contaminación Electromagnética (celulares, microondas-…)
- Qué hacer, cómo disminuirlas?
* Reforestación Urbana con nativas:
- Especie de arboles y arbustos trepadoras.
- Semillas: clasificación, procesado, conservación.
- Plantas exóticas (Bioregión, reconocimiento)
- Plantación de nativas en canteros de la calle (con sus respectivos carteles)
con Esteban Gauto, jardinero y especialista en diseño de espacios verdes y Mauro Diaz
|
